प्लेट में क्यों होनी चाहिए हमेशा रंग-बिरंगी सलाद? हर रंग का मतलब है खास

TARESH SINGH
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क्या आपने कभी सोचा है कि हमारी प्लेट में मौजूद रंग सिर्फ देखने के लिए नहीं होते बल्कि सेहत के असली राज छुपाते हैं? अक्सर हम सलाद में बस खीरा, टमाटर और प्याज डालकर खुश हो जाते हैं, लेकिन न्यूट्रिशन एक्सपर्ट्स कहते हैं कि सलाद जितना रंग-बिरंगा होगा, उतना ही ज्यादा फायदे देगा.​क्या आपने कभी सोचा है कि हमारी प्लेट में मौजूद रंग सिर्फ देखने के लिए नहीं होते बल्कि सेहत के असली राज छुपाते हैं? अक्सर हम सलाद में बस खीरा, टमाटर और प्याज डालकर खुश हो जाते हैं, लेकिन न्यूट्रिशन एक्सपर्ट्स कहते हैं कि सलाद जितना रंग-बिरंगा होगा, उतना ही ज्यादा फायदे देगा. 

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